羊蹄山麓パン工房 麦風
麦風のパンいろいろ フランスパン系


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フランスパン(バタール)
フランスパン(バタール) 原材料:北海道産小麦粉・自家製天然酵母・ニセコ甘露水・天日塩

道産小麦の美味しさを存分に楽しんでいただけるバタールは、皮が多めのフランスパンです

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イタリアンハーブブレッド
イタリアンハーブブレッド 原材料:北海道産小麦粉・自家製天然酵母・ニセコ甘露水・ガーリック・バジル・
    オレガノ・オリーブオイル・天日塩


パン生地に、バジル、オレガノ、ガーリックを練り込んだ、イタリアンテースト溢れるパンです

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ブルーベリーパン
ブルーベリーパン 原材料:北海道産小麦粉・ニセコ甘露水・自家製天然酵母・ブルーベリー・
    てんさい糖・菜種油・天日塩


爽やかな風味が持ち味の野生種ブルーベリーをたっぷりと使用した、後味の良いパンです

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フォカッチャ(プレーン)
フォカッチャ(プレーン) 原材料:北海道産小麦粉・ニセコ甘露水・自家製天然酵母・オリーブオイル・
    てんさい糖・天日塩


イタリアを代表するパンで、表面に天日塩とたっぷりのオリーブオイルを塗り焼き上げました

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フォカッチャ(チーズ&ローズマリー)
フォカッチャ(チーズ&ローズマリー) 原材料:北海道産小麦粉・ニセコ甘露水・自家製天然酵母・オリーブオイル・
    てんさい糖・天日塩/ゴーダチーズ・ローズマリー


フォカッチャ生地に香りの良いローズマリーとゴーダチーズをトッピングし焼き上げました

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フォカッチャ(ブラックオリーブ)
フォカッチャ(ブラックオリーブ) 原材料:北海道産小麦粉・ニセコ甘露水・自家製天然酵母・オリーブオイル・
    てんさい糖・天日塩/ブラックオリーブ


フォカッチャ生地に無農薬栽培されたブラックオリーブの塩漬けをトッピングしました

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ガーリックバタ
ガーリックバタ 原材料:北海道産小麦粉・ニセコ甘露水・自家製天然酵母・ガーリック
    よつば無塩バター・天日塩・イタリアンパセリ


フランスパンに自家製のガーリックバターをたっぷり塗りました。ガーリックの香りが食欲をそそります
※表示は税込み価格です。

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